Susana Martín
Martes, 03, Septiembre, 2024
ActualidadGastronomía
Veinticinco cortadores de cecina se darán cita el próximo domingo 22 de septiembre en León, a los pies de la Pulchra leonina, para participar en un nuevo reto gastronómico con fines solidarios.
Se trata esta vez de elaborar "el bocata de cecina cortada a cuchillo más grande del mundo" y el reto lo capitanea un profesional del cuchillo, el cortador salamantino afincado en León Agustín Risueño ('A cuchillo!'), en colaboración con el Ayuntamiento de León, la Unión de Panaderos de San Andrés del Rabanedo, la bodega Vile La Finca, Daykon DJ Producciones audiovisuales, Toldos Ladis, entre otros patrocinadores que se irán uniendo el reto solidario.
La aventura dará comienzo a partir de las 12 de la mañana y el objetivo es recaudar fondos para mejorar la calidad de vida de las personas con problemas de salud mental en la ciudad de León.
Quienes asistan a este evento solidario podrán catar el bocata de cecina y realizar un donativo solidario por una buena causa: todos los fondos irán a parar a la asociación Salud Mental León.
Risueño señala que aún no se ha fijado el precio de los tickets que saldrán a la venta para adquirir un bocadillo de cecina.